תגובות לפוסט: "דינאמיקה מסעדתית" http://www.foodha.co.il/2010/12/%d7%93%d7%99%d7%a0%d7%90%d7%9e%d7%99%d7%a7%d7%94-%d7%9e%d7%a1%d7%a2%d7%93%d7%aa%d7%99%d7%aa/ מסע אנין לאובדן קלוריות והיקפים Sun, 03 Apr 2016 11:24:05 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 מאת: foodha http://www.foodha.co.il/2010/12/%d7%93%d7%99%d7%a0%d7%90%d7%9e%d7%99%d7%a7%d7%94-%d7%9e%d7%a1%d7%a2%d7%93%d7%aa%d7%99%d7%aa/comment-page-1/#comment-1847 Tue, 21 Dec 2010 10:48:11 +0000 http://www.foodha.co.il/?p=1883#comment-1847

אכן היו גם לי בעבר כשלים תקשןרתיים עם מחניודה. אבל דווקא המענה הפעם עבד.
ממול הם פתחו בר – יודל'ה שנראה נחמד, והוא ללא הזמנה ואם באים מוקדם בערב, בעיקר עכשיו כשלא בדיוק קיץ, יש סיכוי למצוא מקום ולעמוד על טיבה האמיתי של המסעדה.

]]> מאת: מירי אור http://www.foodha.co.il/2010/12/%d7%93%d7%99%d7%a0%d7%90%d7%9e%d7%99%d7%a7%d7%94-%d7%9e%d7%a1%d7%a2%d7%93%d7%aa%d7%99%d7%aa/comment-page-1/#comment-1845 Mon, 20 Dec 2010 10:15:43 +0000 http://www.foodha.co.il/?p=1883#comment-1845

לא מבינה מה הקטע של לא לענות לטלפון ולהשאיר הודעה מתחסדת ומתיפיפת – האם זו מדיניות המבקשת לייקר ולהפוך את המסעדה למקום נדיר , עמוס לעייפה – שכל מקום מוזמן בו לחדשים בערך כמו "נומה " בקופנהגן ?
אני מקווה שתפתחנה עוד מסעדות מענינות בירושלים – או אז יושיבו שתי נערות חמד שבקול מתחנחן יזנקו לטלפון כל אימת שישמע הד קלוש של צילצול שמאחוריו שני לקוחות וחצי המבקשים להזמין מקום לעוד רבע שעה – ואכן יהיה להם מקום בשפע במסעדה הריקה היומרנית והחלולה הזו .

]]> מאת: foodha http://www.foodha.co.il/2010/12/%d7%93%d7%99%d7%a0%d7%90%d7%9e%d7%99%d7%a7%d7%94-%d7%9e%d7%a1%d7%a2%d7%93%d7%aa%d7%99%d7%aa/comment-page-1/#comment-1841 Tue, 14 Dec 2010 19:20:44 +0000 http://www.foodha.co.il/?p=1883#comment-1841

ממליגה זה קצת יותר צפוני…
קשטי והוסיפי לה כל טוב ויהיה ליגה – ממליגה!

]]> מאת: גסטרו http://www.foodha.co.il/2010/12/%d7%93%d7%99%d7%a0%d7%90%d7%9e%d7%99%d7%a7%d7%94-%d7%9e%d7%a1%d7%a2%d7%93%d7%aa%d7%99%d7%aa/comment-page-1/#comment-1840 Tue, 14 Dec 2010 16:32:25 +0000 http://www.foodha.co.il/?p=1883#comment-1840

החלטתי לחזור למקורות ולנסות להכין ממליגה- השם פחות מרשים מפולנטה אבל יש לקוות שהטעם יפצה…

]]> מאת: foodha http://www.foodha.co.il/2010/12/%d7%93%d7%99%d7%a0%d7%90%d7%9e%d7%99%d7%a7%d7%94-%d7%9e%d7%a1%d7%a2%d7%93%d7%aa%d7%99%d7%aa/comment-page-1/#comment-1837 Sun, 12 Dec 2010 17:46:13 +0000 http://www.foodha.co.il/?p=1883#comment-1837

מי שיש לו ויולט קל"ב לא צריך להעפיל לירושלים…

]]> מאת: גסטרו http://www.foodha.co.il/2010/12/%d7%93%d7%99%d7%a0%d7%90%d7%9e%d7%99%d7%a7%d7%94-%d7%9e%d7%a1%d7%a2%d7%93%d7%aa%d7%99%d7%aa/comment-page-1/#comment-1836 Sun, 12 Dec 2010 16:01:19 +0000 http://www.foodha.co.il/?p=1883#comment-1836

כנראה שלישיבה הסמוכה לשף יתרונות , אנחנו ישבנו על ברכי הברמן וזכינו לצ'ופר בדמות סלט בורגול כשלאחד מאיתנו כרסת והם ידעו זאת.. השרימפס שלי היו מקולקלים בשתי מנות שונות ומנת פולנטה שלקחנו בצנצנת שהבאנו מהבית , לחבר בכסא גלגלים, נתנה במשורה רבה.
כרגע אני מסתפקת בפולנטה של וילט באודים….

]]>