תודה גסטרו,
סילקתי גם את החובה הנעימה של שרי אנסקי
אתפוס אותך כדי להבין בדיוק מי משכנותי (לשעבר) בנוסעים לטעום מוונקובר הצוננת.

ממליצה לך לקרוא את מדורה של שרי אנסקי בסופ שבוע של מעריב דהיום- גם היא בסולקים…

ובתוכניתנו "העולם הקטן" חברתי הנוסעת לונקובר מכירה אותך מנעוריך (אחות של תמר ומיכל- היו שכנים שלכם :P)

נא סלק בבקשה, אכן יעיל בפרוסות גפרורים וקוביות, אבל יש משהו במרקם הנעים גם כשהוא מבושל. בקרוב אשגר מתכון נהדר מעוטר בקוביות דלהלן.

רק סלק נא!

פי מתמלא ריר רק מהמחשבה על הסלט,
כעת ידוע מה יסולק בקרוב.

תודה עלמה,
ניסיתי לא מעט ואמשיך לנסות ליהנות מכל שטמון בסלק, גבעוליו ועליו

ברוך הבא לקהילת מעריצי הסלק! אני שם כבר הרבה מאוד זמן. יש כמה סלטים מאוד פשוטים עם סלק טרי, אבל הייתי ממליצה לך לנסות אותו גם אפוי בתנור על מצע של הרבה מלח גס. הוא מגיר את הנוזלים שלו ונעשה מאוד מאוד מתוק וכהה. תענוג

נהדר,
מקום מקסים, מקווה שלא יהיה צפוף מידי (אולימפיאדה בקרוב…) וקר.
המסעדות אחת -אחת כל אחת לסוגה!

ופינת הבריאות- סלק עתיר סיבים תזונתיים , הפיגמנט האדום מגן על מערכת העכול מתחלואים לא נעימים

ובפינת ה נ.ב .- חברה נוסעת לכנס בונקובר- הפניתי אותה לבלוגך (הראית עליה דרמטית בכניסות ?) – מבטיחה משוב על התרשמותה מהמסעדות.