הלכות לב ומוסר
5-6 מנות נאות
- 700 גרם פילה מוסר ים פרוס (ללא עור ועצמות), גם דג ים אחר יתאים.
- 4 לבבות ארטישוק (נועם יעקובא, ניר בנים) מנוקים וחלוטים. (את החלק האכיל בגזע פרסתי והנחתי בין שאר פזורות הסביצ'ה)
- רבע בצל אדום ק"ד או שאלוטיים
- אבוקדו ק"ד
- כמה חופנים נבטי רוקט (או דומים)
- מלוא חופניים כוסברה
- מלח אטלנטי או גסות מלח דומה.
- 2 כפות שמן דלעת (או אגוזים או ארומאטי אחר)
- 6 כפות מיץ לימון / ליים
- 2 כפות פלפל ירוק חריף או צ'יפוטל מעושן
- מיץ מחצי תפוז דם או תפוז
לסדר ולפזר את המרכיבים תוך שיווין חברתי, על פי הצילום או באופן עצמאי.
עדיף להתכונן לכוננות ספיגה עם דבר לחם ראוי.
יום רביעי, 18 במרץ 2009 בשעה 16:33
רשע!
ראית ששוק האיכרים מגיע בשישי הבא לרעננה? יייפפפפפייייי
נראה נהדר..
פספסת ארוחה מצויינת אמש באל באבור:)
יום רביעי, 18 במרץ 2009 בשעה 19:53
נהדר גם לאנשי השרון!
ראיתי את תצלומי הפרומו וידעתי שיהיה לכם נהדר.
אבל יבואו ימים וגם רשעים יעלוזו…
יום חמישי, 19 במרץ 2009 בשעה 9:15
לרעננה ???
תודה מעין
לא פתחתי את המייל השבועי שלהם- הולכת לבדוק היכן
יום חמישי, 19 במרץ 2009 בשעה 14:38
גסטרו יקרה..
הם יהין בפארק רעננה ליד האגם החל משישי הבא 27/3
יום חמישי, 19 במרץ 2009 בשעה 20:52
מי מגיע מחר לשוקה* ?
יום שישי, 20 במרץ 2009 בשעה 11:42
איך מקבלים את המייל השבועי שלהם?
גיגלתי ללא הועיל.
תודה,
יום שישי, 20 במרץ 2009 בשעה 11:44
מצאתי תודה