מילון פודהה
מילון פודהה לשיבושי לשון וקיצורים מתבקשים – מהדורת 2008
- אא"ט – אם אינני טועה
- אבטיחישי – אבטיח אישי, מוקטן, בייבי
- א"ש- ארטישוק
- בלוגו – הלוגו של הבלוג, ובמקרה שלנו איורו ההולך ומצטמק של פודהה.
- דח"ן – דרגת חריפות נדרשת/נסבלת
- הסתלטות – אין מדובר בהשתלטות עויינת, להיפך- זהו תהליך הכנת הסלט
- זמ"ל- זכר מסעדה לברכה
- זרתונית – טעימה קטנה מ"זרת" (בערך שליש)
- חסילנגוסטין – כשפודהה אינו בטוח האם מדובר בחסילון גדול או לובסטרון פעוט
- חצרור – חצי צרור (בדר"כ ירוק, כוסברה, פטרוזיליה, מנגולד וכיוצ"ב)
- חרדיז'ון – חרדל די'זון (בעיקר שני מגזרים; החלק והמגורגר)
- חרפרף- חריף מרפרף – פיקנטי (עדין) בלעז, כלומר ראוי למאכל גיסתי ושאר האוכלוסייה.
- טותבע”ה – טבין ותקילין בלי עין הרע
- טיטלה – T של טלה ובעצם פורטרהאוס טלה.
- טיפטוף- מתן תשר, טיפ (יכול להיות גם טיפטוף רציני, גדול)
- לאטגן (וגם איטגון) אידוי-טיגון
- להבליג – לבקר בבלוג, להביע עניין, להתבונן בצילומים ולרייר בנימוס.
- להסתבץ' – להכין או לאכול בהנאה סביצ'ה, ובהטייות: הסתבצ'ות, מסובץ' חלקית Uכד'.
- למ"מ- לא משהו משהו וגם לא משהו מיוחד.
- לספתח- לעשות סיפתח, רכישה ראשונית, ברכה לעסקים.
- לפ"א – לחם פרא אפוי (מהסלון של אייל שני)
- לפ"ת – לפני תשר (בדרך כלל בענייני חשבונאות) ולא בדרך לאם המושבות או הירק השורשי.
- לקצקץ – לקצוץ קצוות (עפ"ר באפונה ושעועית)
- לשקשק – להכין שקשוקה
- מאורגן – בזוק באורגנו, בדר"כ השמן שעל הפטה ה"בולגרית" בסלט ביוון.
- מג'ולנים – חתוכים ג'וליין (מגופררים בעברית, דק וארוך)
- מחבתון – מחבת זעירה
- מסושם- חתוך בסגנון עדות הסאשימי, כחצי ס"מ למיניינם.
- מפומפם – מגורד בפומפיה
- מפלונץ' – אה-לה-פלאנצ'ה, ובעברית על הפלאנצ'ה
- משמ"ש – המטבח של מאיר השמן
- מש"קל – משקה קל
- סירון – סיר קטן
- סירון עליון – סיר עם דפנות גבוהות
- עגש"ת – עגבניית שרי תמר
- עחה"ב – לא אחאב המלך… על חשבון הבית, ייענו מתנה עם בלי כסף.לפ"ת
- עפ"ד – על פי דרישה (שיטת בישול, צליה וטיגון, בעיקר במזנונים ומסעדות מהירות)
- פוספסו – עלו על הגריל (או על מחבת צורני) ולבשו פסי צריבה
- פיתריה- פיתה טריה
- פסטוסברה- פסטו של כוסברה
- פש"ר – הפוקאצ'ה של רפאל
- שמ"ז – שמן זית
- קב"א – קינוח במקום אחר
- ק"ד – קצוץ דק
- שוקה – שוק האיכרים (בנמל תל אביב בימי שישי מ-8 בבוקר)
- שפג"ט – פלפל שחור גרוס טרי (בסיקול אותיות ממוקד נגד עין הרע)
- ש"ש – שן שום
- ששש – שומשום שחור
*אם נתקלת בשיבוש לשון אחר, נשמח לשמוע תגובה ולצרפו למהדורה הבאה של המילון.