ארכיב עבור 'בשר'

מי פיתה את מי?

יום שני,31 בדצמבר, 2007

dsc01515s.jpg 

* חזה טבעוף בגריל בשמן זית, זעתר וסומאק.

* רצועות זוקיני ירוק וחצאי פלפלוני פרובלנו בגריל במשרה מהירה, (כף שמ"ז, כפית סרירצ'ה וכף רוטב טריאקי).

* חציל באלאדי קלוי בגריל עם טיפות טחינה בלימון, שום ושפע פטרוזיליה.

* פיתה מיני כבתמונה, מהמאפייה ברח' יפת ביפו, כמה חנויות דרומה מ"עבדו – דגים".