FOODHA'S GOURMET DIET

4 תגובות to “פריטטה נשמה, מה עולל לך פודהה?”

1. מאת גסטרו:
   יום שישי, 18 ביולי 2008 בשעה 16:36

   מנגולד

2. מאת passioneta:
   יום שבת, 19 ביולי 2008 בשעה 18:27

   אצות וטופו?

3. מאת גסטרו:
   יום חמישי, 24 ביולי 2008 בשעה 20:28

   אז מה, נטע, האם נחלוק כסא ?

4. מאת foodha:
   יום שישי, 25 ביולי 2008 בשעה 21:05

   ובכן מדובר בשעטנז – פריטטה אזיאתית. המגיבה העילית, שירה, הגיעה לתשובה המדוייקת ביותר. יש לה 6 בולים ופגיעה אחת!!!
   והמתכון כהוויתו.
   7 ביצים (מוטרפות)
   להדליק גריל בתנור.

   שמן שומשום (טרי)ומכניסים פחות או יותר בסדר הזה
   3 חצילים תאילנדים בקוביות
   פרסה ברבעי טבעות
   3 שיני שום כתושות
   2 כפיות גרד ג'ינג'ר טרי
   חצי פלפל חריף קצוץ
   חצי כוס נבטוטים
   5 כפות קוביות טופו
   4 כפות אדממה
   3 כפות עירית קצוצה
   3 כפות סויה
   2-3 כפות סרירצ'ה (רוטב תאי חריף)
   3 כפות כוסברה
   מקפיצים-מטגנים, מוסיפים ביצים וכשעשוי מעבירים לגריל בתנור , עד שמקבל גוון חום (קצת פחות מבצילום…)
   כל הכבוד ובתיאבון ולהתראות במאייה!

השארת תגובה