FOODHA'S GOURMET DIET

חומוס בלקני (קרוב) וסבידה (רחוק)

שוק הנמל ההולך והומה גם בימות החול ובתחילת השבוע, מלבד אתר רכש נבחר יש בו מקומות חביבים ביותר לפוש קמעה ולסעוד את הנפש והתיאבון. בחורף הישראלי הקל החולף עלינו סרנו בצהרי יום לפינה הפנימית בבר של טורטוגה,  (צב בספרדית וקטלנית, אולי בגלל השוק המקורה?) ממנה רואים את הים. אלכסנדר בלונד, 28 מינרלים 10 ודיאט 12, הרוו אותנו ומיד המשכנו בטעימות קטנות:

טוסטאדו (4 ריבועי טוסט גבינה, חמון? ושבבי כמהין) כל ביס עונג של פחמימות ושומן. 38

פדרון – צלוחית טוגנים ירוקים, איך אפשר בלי 26

בצל ירוק (מפלונץ' או מוגרל) עם רוטב כתמתם וטעים 16

סלט עגבניות, בצל, זיתים, טרי טרי נחתך בפנינו ונמסך בשמן איטלקי מעודן. 24

ארטישוק פלאנצ'ה 24

סלט סבידה, תרד ועגבניות? -36

חומוס בלקני : גרגירים בנימוכות ראויה, גבינה (פטה?)מפוררת וירקות  22

כבד (קליל) בלהבות; כמה אונות כבד עוף שוחות בשמן צ'ילי חם ופיקנטי – 28

טרטר בורגר – טרטר בקר עם חרדל נא כמו שצריך אבל "כלוא" בתוך לחמניה מטוסטת וחמימה. 42 , עוד מנה שיחד עם הטוסטאדו יהפכו כנראה למנות דגל.

חתמנו סעודה קלה וטעימה, ללא נפילות עם כוס ירדן סירה 45,  שהמליצה ושמחנו לקבל מפי המלצרית היעילה והחביבה הדס.

המקום פתוח גם בבוקר ונסגר בערב המוקדם עם שוך השוק. ומי שעוקב אחרי הדיווחים, יש כבר יותר ממקום ראוי אחד תחת קורת השוק… ולא ניסינו עדיין הכל.

Posted 11 בינואר, 2011 by foodha in המלצות, ירקות, כללי, מסעדות, מסעדות תל אביב-יפו, שווקים | 2 תגובות »